El Parlamento catalán pone freno a la comida industrial
Astelehena, 1 ekaina 2015
Algunos datos:
• La pandemia del sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo.
• Más de la mitad (61%) de los anuncios que aparecen en los canales de televisión de España son de alimentos poco saludables.
• Los niños y niñas ven una media de 95 anuncios al cabo del día y más de 34.000 anuncios al año.
• El 64% de los consumidores no entiende prácticamente nada de lo que lee en las etiquetas donde se detallan los valores nutritivos y los ingredientes.
• Hoy en día el 75% del azúcar consumido no lo vemos. Lo consumimos de manera indirecta, a través de los alimentos procesados, es el azúcar invisible.
